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品飲: Glencadam 15Y 46%

時間: 2020.05.14  20:12

杯子: 社團 LOGO

 

C: 亮金色

N: 奶油、土司、葡萄乾、蜂蜜、香蕉、香草、白色巧克力、海綿蛋糕、蘋果、烤棉花糖、堅果

P: 入口有些油脂感,酒體中等,蜂蜜、堅果、細微的麥芽、麵包

F: 蜂蜜、香草、淡淡的一抹話梅

 

格蘭卡登 15 年倒出來就像是打開了一袋葡萄乾土司飄出來的香味,在土司的一旁除了擺放著香蕉與蘋果的水果切盤,也有一些白巧力與烤棉花糖以及堅果綜合小拼盤,只是這白巧克力與棉花糖的味道甜感十足,可以說非常搶眼。

原以為喝起來的滋味可能會非常甜膩,但讓人沒想到帶來的卻是蜂蜜清甜感,同時還有點像吃著抹上薄薄一層的奶油土司,這樣的滋味與感受會很耐喝,尤其是來到尾韻最後收尾時,那一抹話梅香會讓人想再喝上一口再次回味。

如果我們都說格蘭卡登 10 年的特色是奶油與香草十足的波本調,那格蘭卡登 15 年最大特色我會說就是那獨樹一格的蜂蜜清甜,這蜂蜜的香與甜都恰到好處又帶點清透貫穿頭尾。

當你細看所有一切時,才會發現看似綠葉演員的蜂蜜,原來才是格蘭卡登 15 年真正的主角,根本就像是在看推理電視劇如此的精采,真是太有趣了!

 

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