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品飲: PARKER'S BOURBON WHISKY 60.7% CASK STRENGTH
時間: 2011.05.14 01:19
杯子: 黑蛇 ISO 杯
C: 金黃
N: 些許的泡泡膠在前,緊接而來的是濃郁杉木香,奶油、罐頭玉米粒、烤綿花糖、梅心糖、水果軟糖
P: 濃郁的杉木,微酸、微澀、微辛、微苦的口感,奶油、橡木、塑膠、辛香料
F: 微量的奶油、糖蜜、橡木
合計: 83 分
香氣非常的濃郁,杉木香實在非常的迷人,但是也因為杉木香氣太過於濃郁,掩蓋了其他香氣的表現,入口酸、澀、辛、苦的架構,實在非常的有趣,而苦感經過時間的拉長會變的較為明顯,平衡性是有較差了一些,但是偶爾喝喝還不錯!
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