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樣品由橡木桶總代理提供試飲
品飲: Bladnoch 11Y Bourbon Casks 46.7%
時間: 2020.10.29 15:01
杯子: 社團專屬 LOGO 杯
C: 淡金色
N: 蜂蜜、奶油、血橙、糖粉、蘋果、克林姆麵包、花香、香草、木屑、奶酥厚片、牛奶糖
P: 入口柔甜，奶油、奶酥、牛奶糖、木頭、香草、麥殼
F: 奶油、香草
當我看到有 Bladnoch 布萊德諾赫 OB 蹤跡出現在臺灣時，我就一直等待與期待著何時會正式上市？因為我看到布萊德諾赫瓶身與酒標設計相當亮眼且有質感外，我更好奇布萊德諾赫 OB 現在的酒廠風味特色會是什麼？
當然好奇再多也不會比喝一杯來的實在！
就在我開瓶倒入杯中時，非常活潑的蜂蜜香撲鼻而來，再緊接呈現的卻不是一般柑橘香，而是明顯的血橙果香，同時也帶有蘋果與糖粉香。但真正的主軸我會覺得不是果香也不是花香，而是如同你咬上一大口且有滿滿奶油的克林姆麵包香。
喝一口滋味柔甜軟滑，味道上有很多奶油與奶酥以及牛奶糖香，只是突然間讓我覺得這樣的波本味已不如從前常見。尤其是將酒液入喉後的那一刻，你可以明顯感受到有一股波本甜由你喉頭迅速反撲，這甜感就是我常笑說的，當波本甜起來時，可比雪莉還要甜的感受。
說實在話，我還蠻喜歡這樣的波本調風格，因為不是死甜的香草味，也不是讓人厭膩的波本調，只是我也不知道該怎麼形容讓你了解我愛的點是什麼，反正就是我的菜這麼簡單！其他的都是廢話！
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