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品飲: M&H Elements Sherry Cask 46%
時間: 2021.06.09 14:53
杯子: 社團專屬 ISO 杯
C: 金黃
N: 柑橘、香草、花香、軟糖、木頭、白巧克力
P: 入口細微澀感,木頭、花香、生薑
F: 花香、藥水
這瓶 M&H 小樣是四款為一組的禮盒裡其中之一瓶,而看一下自己的品飲紀錄是 4 月先喝 Classic,所以這瓶 Sherry Cask 是我喝的第二款 M&H ,而後面還有泥煤版以及紅酒桶版的再找時間來試試。
倒是這款 Elements 的香氣沒那麼重的雪莉風味感,整體的主軸比較花香調,然後還有一些柑橘與香草再來些軟糖香,細品之下還有一點點的白巧克力香。就連喝在嘴裡也是比較花香為主軸,再伴隨一點生薑和木頭香。
在我細品完後,我會覺得這款 Elements 的雪莉是比點綴與修飾風味的感受,而不是強調雪莉桶的特色,倒是花香還讓人蠻有記憶點。
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