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樣品由台灣總代理提供與分享
品飲: Bunnahabhain 12Y Cask Strength 55.1% 2021 Edition
時間: 2022.06.14 17:35
杯子: 社團專屬 ISO 杯
C: 金黃
N: 柑橘、巧克力、果乾、鮮奶油、堅果、香草、肉桂、焦糖醬、煙燻、海鹽、硫
P: 輕微的甜鹹感，果乾、橘皮、海鹽焦糖、碎堅果粒、巧克力、煙燻、肉桂、木質調
F: 隱而不顯的煙燻與梅果乾
合計: 85 分
沒想到還蠻多朋友會想詢問我這款最新上市的布納哈本12年原酒滋味和感受，然後更有趣的是另兩款艾雷島威士忌嘉年華限定款較多人問的是哪裡買，而不是問我說喝起來的滋味如何？
好吧！其實我自己也是比較在意這款布納12原酒的細品滋味如何？
今天也是我比較有空閒的一天，所以我才在今日開瓶細品布納12年原酒，聞香的味道變化與層次感我覺得可以了，因為倒出來就有很多柑橘和巧克力香，然後也有果乾與鮮奶油和堅果，慢慢的再來點香草與肉桂還有焦糖醬及一抹煙燻。
接著喝一口在嘴裡有著鹹甜滋味，然後雖說有些個性，但也不會說因為是年輕的原酒就讓人覺得暴力狂妄，而在嘴裡的味道也和聞香感受差不多，對我來說是算中規中矩的布納，但又會多了一抹煙燻感。
如果你要即開即飲的話，這瓶布納12年原酒沒問題，但如果你喜歡有一點硫味的雪莉風格，那你可能就要給這瓶布納12年一點時間稍醒一下，只是就算有硫味，目前我的感受還是偏點綴效果，而不會是那種太過於明顯的硫味。
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