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酒鬼 內參 馥郁香型 52% 500ml 裝瓶日 2012.03.27 個人註記 甲
對我來說酒鬼酒其實一般品項就已經蠻好喝了，而內參酒鬼更是可遇不可求，畢竟價高難買就算了，買到的酒還不一定是真的，所以能喝一杯內參是讓人多麼開心又難得，尤其在細細品味後真覺得內參值得又不錯。
因為倒出來聞香的感受先不說香氣複雜又多變，光是香氣優柔細緻又沉穩的風格就讓我相當喜歡，而味道上有著果香與泥香還有豆香，然後再來點豆棗和皮革與豆餅，重點是只要有點耐心慢慢等它甦醒時，不止有傳統肉乾香，更有著熟透的紅心芭樂味。
喝在嘴裡的酒體如絲綢般軟滑細緻，個性也如同聞香感受是細緻又沉穩，果甜與豆甜的滋味在舌上擴散，然後各個味道的表現就是平衡，不會誰比較弱化又或什麼味道較為凸顯，最後當酒液入喉後的尾韻是一抹紅豆餡和淡雅的筍乾香。
喝完後內參後，我自己心中對這瓶酒的記憶是內斂沉穩與優雅細緻，整體的協調度蠻好之外，每喝完一口都覺得嘴裡會生津的同時又有油脂包覆的滑溜感，所以這是會讓人一杯接一杯好的好酒。
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