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品飲: Blended Islay Malt 2013/2021 8Y #24 Bourbon Barrel 58.7% 威浪

時間: 2022.10.09  23:46

杯子: 社團專屬 ISO

 

C: 金黃

N: 泥炭、果香、乾稻草、煙燻、灰燼、油墨、甘草、奶油、香草、奶油、木材、丁香、小美冰淇淋

P: 入口微微鹹甘,酒體中等帶圓潤,泥炭、炭渣、果香、稻草灰燼、油墨、甘草、岩石

F: 灰燼、煙燻、泥炭、果香

合計: 88

 

The Whisky Trail 在我過去喝過的幾款酒來聊,帶給我的印象本來就還不錯,所以讓我覺得酒質都還有一定水準在,只是不知為什麼總覺得似乎很少看到有私人包桶相關品項,所以在當我看到威浪有包這桶酒時也讓我有些期盼。

直接開瓶細聞可說主調是煙燻與灰燼,但最特別就是這當中的灰燼味,因為帶給我的感受就像聞著放火燒稻田後的灰燼感,同時除了有較豐富的泥炭類香之外,也有些果香和奶油與香草以及小美冰淇淋甜香。

喝一口是鹹甜再帶些甘口的滋味,而酒體中等再帶有微微的圓潤感,然後跟聞香一樣還是有較多泥炭類香氣風格,基本上在嘴裡的味道和聞香感受大同小異,比較不同之處是喝比聞多了一股像是礦石或岩石味。

就以這瓶酒的售價和風味與酒齡來說,我是真覺得可以推薦以及買來當日常酒還不錯,如真要挑缺點的話就是不能標酒廠名,但這對喝酒品酒的我來說,有沒有標酒廠名其實還好,畢竟對我來說只要酒質好就好,當然能買便宜的話就更好。

 

警語12

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