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金門酒廠 69年 特製大粬酒 裝瓶日 69.09.09 個人註記 丙      默默尋味 | Facebook

 

看到金門酒廠的啤酒瓶來說,雖然酒不一定好喝,但只要遇到高水位與品相好的都是非常值得納入作為收藏品,但我說的是個人喜好收藏而非投資收藏,畢竟啤酒瓶是有歷史和背景故事的產物。

 

這瓶特製大麴是聚會時由朋友現場開瓶,只是在開瓶時,鐵蓋內有著像鐵鏽類的物質掉入瓶底,不過也還好的是現場就盡快換瓶,只是這酒倒出來猶如啤酒色般的金黃,接著聞香有路邊攤販售五顏六色的涼糕味,涼糕的味道也就是香蕉油的味道,然後還有些泡泡膠,當然也是有些鐵鏽味。

喝一口在嘴裡的木質調很明顯很濃郁,然後在味道上還是會有泡泡膠與塑膠味,但這瓶特製大麴就算已過了幾十年的瓶陳,卻依舊還是那麼的有個性和脾氣,然後原本較擔心的鐵鏽味其實還好沒那麼重。

 

最後,這瓶特製大麴酒喝了以後說真心話,我會覺得較為單調無趣,當然也是有著汙染的問題,但嘗一點點試味道是可以的。

 

警語12

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