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賴茅 傳承 醬香型 53% 500ml 裝瓶日 2019.07.04 個人註記 乙上 品味型 Facebook
我好一陣子沒喝醬香型白酒了，然後就想到朋友之前帶來一瓶賴茅放我這，而當時我喝了而沒有寫，那不如今天就校正一下味蕾，細細品味我愛的醬香型白酒，也看看賴茅開一陣子後變的如何。
酒香是明顯的紅豆餡料香，就如同最中餅的味道直接綻放，然後豆棗與紅豆枝也依序浮現後，開始有些果香和麴筋，沒一會又轉出焦糊香與黑芝麻餅的香氣，同時酸香還蠻明顯帶尖銳感後，也有些酸梅香的點綴。
喝一口是尖銳的酸感滋味，然後也有些細微的苦甜感，同時嘴裡還有明顯的酸梅香不斷擴散，接著焦糊香中也伴隨肉乾的味道，唯有當酒液入喉後，才有明顯的紅豆餡直衝鼻腔。
如果要以醬香型來看這瓶賴茅的話，說實在的就是表現普普，因為酸感過於尖銳且焦糊香也較為明顯，另外也有些苦甜感，就是這幾點原因，所以我才會覺得普普，但這瓶也不是沒有優點，就是入喉後的紅豆餡香真是不錯。
評比註記的 甲、乙、丙 個人喜好說明
甲上: 在經濟可負擔的狀況下，見一瓶收一瓶，甚至追酒用力找。
甲: 同樣見一瓶收一瓶，但會比較隨緣不強求。
甲下: 推薦買來喝喝看，基本上都也不錯且價格合理。
乙上: 乙上和甲下是差不多的，主要差異是價格要看每個人的接受度
乙: 簡而言之是不會說多不好，但頂多喝過就好
乙下: 非常明確表達個人不愛
丙: 嚴重風味瑕疵酒，完全不要再喝一口
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