酒鬼酒 馥郁香型 內參 54% 500ml 裝瓶日 2022.07.05 個人註記 甲下 品味型 Facebook
今天會開這瓶酒鬼內參，主要也是想與榮寶齋的竹入青雲內參做比較，而且兩款內參都是 54% 酒精度，而會想比較兩款的主因，是榮寶齋雖然一樣標示內參，但有聽聞酒質是比一般內參好，說是內參之上而大師之下，問題是沒喝過也沒有比較過前，我的慣性很多還是聽聽就好，所以直接開瓶對比較實在，只不過我的習慣是先各自細品後，最後再來對比會更好。
內參是酒鬼酒的高端酒之一，而酒香帶給我的第一印象是輕柔甜美，先是柔和的窖香與甜美多汁的水梨，隨後花香緊接而來，然後才有沙茶豆乾與豆棗和豆醬香，同時糧食的甜與蜜汁肉乾甜都蠻明顯，而細聞之下也有一抹皮件味，但有趣的是讓酒醒到後來，遠聞反而會有鳳梨果香或鳳梨冰的果甜香。
喝一口是柔和的窖香與糧香，甜中還帶有一絲果酸真是迷人，然後沒一會就釋放出許多的肉乾與豆醬和花香，嘴裡也因為一絲果酸的關係而開始有生津，同時嘴裡真是多汁又香甜，只不過當我再喝第二口時，開始感受到酒鬼的個性，同時味道也變的較為強壯有線條，如同看到健美型運動員。
簡單來說，我會較喜歡第一口帶給我的感受與印象，因為那是帶有細緻感的表現，然後當我再喝第二口時，說的較直白是較為粗獷感，因為細緻感消失了，同時在味道上也會有較多糧香與陳香，風格也會較為突出，雖說尾韻悠長，但總覺得整體其實還好，因為當我喝完後，並沒有特別的愉悅或是有特別喜歡。
我再倒一杯酒換成即開即飲來喝，入口會有一絲細微澀感，然後陳味與糧香會較明顯，但稍醒一下後，原有一絲的澀感即消散，直到後段與尾韻時，則會有較多的醬香與陳香，最後以芝蔴香收尾。
這瓶內參不是說不好，只是不知道為什麼自己喝了較無感，就覺得~~~嗯！
只能說真的沒什麼想法與感受，也許是我剛開瓶的關係，反正過個幾天再來喝喝看，也許會漸入佳境也不一定。
評比註記的甲、乙、丙個人喜好說明
甲上: 在經濟可負擔的狀況下，見一瓶收一瓶，甚至追酒用力找。
甲: 同樣見一瓶收一瓶，但會比較隨緣不強求。
甲下: 推薦買來喝喝看，基本上都也不錯且價格合理。
乙上: 乙上和甲下是差不多的，主要差異是價格要看每個人的接受度
乙: 簡而言之是不會說多不好，但頂多喝過就好
乙下: 非常明確表達個人不愛
丙: 嚴重風味瑕疵酒，完全不要再喝一口
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