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品飲: Auchentoshan Cooper's Reserve 14Y North American Bourbon Casks & Spanish Oloroso Sherry Casks 46%
時間: 2013.01.14 21:06
杯子: 波西米亞 LOGO 杯
C: 金黃色
N: 紙漿、果香、果乾、奶油、杏仁茶、糖漿、新鮮的橘皮、堅果、香草莢
P: 入口有明顯的甜感,奶油、香草、細微的鹽漬甘草、堅果、杏仁薄片、糖漿
F: 糖漿、杏仁
香氣讓人覺得纖細,有著新鮮的橘皮清香,而這橘皮的清香後段慢慢的轉換成為焦糖橘皮香,也有許多的綜合堅果香以及烤布蕾上的那一層焦糖的甜香感。
一入口就有著明顯的甜感撲向整個舌面,細細的感受之下隱約之中似乎還有細微的鹹感,還有著微微的融化奶油乳脂的滑溜感,口中的香氣則是讓人覺得有較多的堅果味。
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