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照片由翁兄提供
品飲: WhistlePig 10Y Straight Rye Whiskey 50%
時間: 2017.09.28 21:40
杯子: 波西米亞 LOGO 杯
C: 金黃
N: 橡木、奶油、香草、香蕉、胡椒、肉桂、細微的蘋果
P: 酒體可以感受到有著明顯的厚度與紮實感，橡木、荳寇、丁香、肉桂、胡椒
F: 香草、奶油
一開始的香氣可以說是奶油與香草炸彈，一倒出來就直攻鼻腔也非常的香甜，但沒多久香氣直墜下沉，一直沉在杯底也同時帶來一種相當沉重的感受，此時這瓶小豬也開始呈現出個性的一面，緩慢的釋放出一些像是肉桂與胡椒等辛香氣息。
持續的等待觀察，香氣的濃郁度與紮實感可以說是沒什麼變化，但香氣的輕重感卻有了些許的改變，原先的沉重感已轉為較些許的輕盈感，香氣也是較偏香草冰淇淋的甜香味。
入口倒是讓人與想像有點意外，沒有過於明顯的澀口感外，隨著入口的次數增加，那酒體渾厚感也更加的明顯，但入口的丁香也是不遑多讓，相當的濃郁明顯，可以說是嘴裡有著滿滿的辛香料。
但這一瓶酒入喉下肚後，嘴裡不斷的泛著明顯的甜感以及滿嘴的香草味，這讓我自己也不禁懷疑是否剛才吃了非常多的香草冰淇淋，而鼻腔也同時有著不同的感受，整個鼻腔則是充滿了橡木的自然木香，這款酒可以說是相當的霸道，直接攻佔你的口鼻感受。
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