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品飲: YOICHI 20Y 52% OB
時間: 2011.10.11 23:57
杯子: 黑蛇 ISO 杯
C: 金黃
N: 些許的煙硝、皮革、魚露、肉桂、微量的蜂蜜與煙燻感、泥炭、甘草、柑橘、薄荷、葡萄乾、浸過水有些許糊的紙箱
P: 些許的酸與辛以及苦,煙硝、泥炭、皮革、辛香料、柑橘、橡木辛香、微量的塑膠、甘草
F: 甘草、淡淡的煙硝、陳皮梅、烏梅
合計: 86 分
香氣讓人覺得有些沉悶感,一開始就可以嗅到煙硝味,雖不會太過於搶戲,但是會慢慢的放大清晰,而文中的所提到的泥炭味,這泥炭味指的是未點火燃燒的泥炭,而是直接嗅聞整塊泥炭的味道,可以說是比較土味。
入口的酸感與辛感是微量的,但這苦感不斷的逐漸放大,可以說是越來越明顯,入口的煙硝味會較為的明顯。
整體而言,這煙硝味不至於讓人覺得不討喜,但是就苦感的部分會覺得有些許的過頭,尾韻還是有些許的煙硝味浮現,不過可以注意的是這煙硝味後,會有一點類似陳皮梅的香氣,還蠻不錯的!
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