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品飲: Mackmyra 46.1%


時間: 2011.08.31 23:42


杯子: 黑蛇 ISO 杯


 


C: 淡金色


 


N: 些許的餿麥味但消散快速,麥芽、柚皮、些許的果香、白糖、香草、奶油、橡木辛香、生薑、甘草、些許的薄荷、香蕉油與煙燻


 


P: 微微的辛口與橘皮苦,些許的煙燻、橡木辛香、生薑、些許的橘皮、胡椒


 


F: 甘草、糖蜜、梅果


 


合計: 85



 


這實在是非常有趣又迷人的一款酒,柚皮的清香增添了一股清爽,初期的香氣較為香甜,後期反而有些辛感,中段麥芽的輪廓非常明顯。


 


入口的辛與苦感恰到好處,苦、甜、甘不斷的交錯呈現,當酒液嚥下時,可以明顯感受到大量的回甘與甜,最後以梅果做為收尾,表現的也是非常完美,就像梅心糖吃到最後,梅子味佔據了整個口腔,不斷的來回穿梭在口腔與鼻腔中,久久無法消散!


 


未 成 年 請 勿 飲 酒

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