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品飲: HIBIKI 30Y 43%
時間: 2011.09.06 23:08
杯子: 黑蛇 ISO 杯
C: 金黃
N: 明顯的線香、杏桃乾、水果乾、微量的漿果、柑橘、香草、奶油、些許失去水份的橘皮、咖哩、白胡椒、細微的透明漆、檀木、柑橘、薑、荳蔻粉
P: 入口有細微的果酸與澀感,木質香氣、奶油、柑橘、跳跳糖、奶梅
F: 甘草、梅果乾、無花果
合計: 88 分
一倒入杯中時,俗稱的東方味的線香在第一時間飛快的釋放,緊接而來的是大量的水果乾類的香氣,這水果乾的香氣變化無常,有時會有一些奶梅的香氣,而漿果的部分消散快速,會讓人感覺剛探頭卻又一眨眼便不見了。
入口酸與澀不太明顯,喝起來沒什麼負擔,介於中間值,而在口中的奶梅香氣會較為的明顯,尾韻則是較為豐富的梅果乾。
整體的香氣還是以杏桃乾的香氣做為主軸,當搖晃杯子時,會有較豐沛的荳蔻粉浮現,可是當荳蔻粉開始慢慢沉底時,這時檀木香氣會短暫的探頭,入口非常的易飲,只是覺得喝多時,可能較易口乾舌燥,是一款還不錯的酒款。
未 成 年 請 勿 飲 酒
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