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品飲: GLENDRONACH 8Y 46%
時間: 2011.05.11 23:13
杯子: 黑蛇 ISO 杯
C: 金黃
N: 明顯的堅果、麥片、橡木辛香、些許的莓果、蜂蜜、蘋果、太妃糖、麥稈或是稻稈、海綿蛋糕、柑橘、糖蜜、辛香料、皮革與隱而不顯的薄荷。
P: 微微的橘皮苦感,堅果、柑橘、麥芽、橡木、塑膠皮革
F: 柑橘、些許的蜂蜜、糖蜜、蜜餞
合計: 83.5 分
初期的香氣以堅果為主,麥稈或是稻稈的香氣非常獨特,因為多了一些清香壓制了雪莉的甜膩感,後期則是莓果香的天下,入口有些許的辛香料刺激感,但是橘皮苦感有較為明顯,酒體厚重的程度約為中等,油脂的感受不錯,尾韻也是多變迷人 。
只是這和我之前試飲時的印像有些落差,因為之前記得沒有這橘皮的苦感,也許是身體的狀況與敏銳度的問題,之後還需要再品飲一次,但是整體來說,這樣的年份與價格,表現已是非常的出色!
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