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品飲: 2010 MMA GOLD Glendronach 38Y 1972~2010 #700 49.5%  Oloroso Sherry Butt OB Malt Maniacs Awards 品飲會


 


時間: 2011.05.24  22:59


杯子: 黑蛇 ISO 杯


 


C: 深琥珀


 


N: 濃郁的紅心芭樂、過熟的百香果帶些果酸感,柑橘、橡木、隱而不顯的泡泡膠、甘草、黑咖啡、些許的肉桂粉、黑巧克力、蜜餞、些許的瓜果


 


P: 些許的果酸感夾雜一些澀感與橘皮苦感,橡木、蜜餞、泡泡膠、黑咖啡、柑橘


 


F: 尾韻短促,甘草、橡木、柑橘皮、花果


 


合計: 87


 


 


初期的香氣較為沉悶,但是濃郁的芭樂與百香果味的香氣非常的明顯,一些果酸的香氣降低了甜膩感,覺得桶味有些突兀,泡泡膠的香氣到後段時會有些放大。


 


而入口時的橘皮苦也會輕微的放大,澀感會有些殘留於口腔,尾韻雖然短促,但是淡淡的花果香會占據口腔。


 


整體來說,香氣是非常的濃郁與些許的香甜,入口的刺激感也不會太大,和長輩共飲應該是不錯的選擇,但是我自己的個人喜好來說,我會覺得似乎少了一些什麼,也少了一些 Power ,不過這一瓶開瓶可以放一段時間後再來品飲,因為我聞過一次開瓶較久的香氣,會有一些落差。


 


未     成     年     請     勿     飲     酒


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