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品飲: Bunnahabhain 43Y 1967 / 2010 40.5% The Whisky Agency,Privatw Stock,ex- Sherry hgh, 139 Bts
時間: 2010.12.02 20:57
杯子: 黑蛇 ISO 杯
C: 金黃
N: 明顯的雪莉甜帶濃郁的果香，老沉的香氣感緩緩的浮現，優雅細緻的木香，卻又不太像杉木，較像是美國波本香氣的調調，明顯的蜂臘卻又不會過於濃郁，搖晃酒杯有一些薄菏，淡淡的烏梅味開始浮現、香草，將近 20 分鐘的等待，烏梅越來越明顯濃郁，一些檀香與巧克力！
P: 無辛辣刺激感，非常的柔順，一些微苦橘皮、明顯的薄菏、烏梅、淡淡的杉木
F: 杉木香持續減弱中，卻浮現一股隱而不顯的硫磺味，烏梅、清淡的藥草、玫瑰花
合計: 90 分
初聞時假設是盲飲，真的會有一種美國波本威士忌的猜測，只是那杉木香沒有非常的濃郁，整個就是老沉的感覺，口感偏甜，尾韻讓我第一次感受到有玫瑰花的香氣，烏梅當中似乎也有一些無花果，喝完時只能用香氣濃郁來形容！
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