品飲: Bruichladdich 1991/2013 21Y Refill Hogshead 51.9% 297B The Whisky Agency
時間: 2013.12.10 21:04
杯子: 波西米亞 LOGO 杯
C: 淡金色
N: 橡膠、苦檸檬皮、泥炭、鐵湯匙、水果、菸灰、蘋果、石灰、糖漿、塑膠、堅果、牛軋糖、柑橘
P: 入口細微的皮苦感，隱而不顯的椰香、木材、煙燻、樟腦、塑膠、梅果乾
F: 梅果乾、細微煙燻
合計: 86 分
香氣多變需要一點時間等待，在香氣裡似乎有著些許的花生香氣暗示，而較後段時會比較有些許的牛軋糖以及一些香草的甜香感，仔細感受會有一股香氣要轉為椰香的感受，只是很可惜沒有成功的轉變。
入口的酒體有著些許的乳脂感，口中的皮苦感不太明顯，漸漸的會轉為甜甘感，而口中的香氣讓人覺得煙燻有著一股柔和感，而我依舊在找尋遺失的椰香味，就在抓住的一剎那卻又消失無蹤。
這一瓶酒需要一點時間，不太會讓人覺得有著過於強調的鋒利泥煤，當入喉後會有些許的鹹感在口中遊蕩，甘甜感再慢慢的舌根反撲到整個口腔，唯一讓我覺得有些許可惜的就是這一股椰香的香氣吧！
未 成 年 請 勿 飲 酒
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