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品飲: TTL 2009/2013 #754 Sherry Cask 57.4%
時間: 2013.11.29 21:24
杯子: 波西米亞 LOGO 杯
C: 金黃
N: 巧克力、糖漿、橘皮、堅果、橡皮糖、榛果醬、鮮奶油
P: 入口有細微的苦澀感,皮革、木材、塑膠、肉荳蔻、橘皮
F: 梅果乾、奶油、蜜餞
合計: 85 分
整體而言,在香氣的部分感覺讓人就像正在吃巧克力棒一樣,有著巧克力香、榛果香就像巧克力棒裡的層層夾心,較讓人感覺特別的是這當中有著像是兒時的橡皮糖氣味,有著酒瓶造型的橡皮糖,讓我感到十分的有趣。
入口雖有一些苦澀感,但都只是非常的細微,而入口後讓人覺得前端的木材類氣味有稍許的搶眼,不過當酒液入喉後的尾韻表現還不錯,尤其是有著一股像是剛吃完酸梅的香氣不斷在鼻腔裡繚繞。
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