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品飲: Ardmore 2008/2019 #708508 Islay Bourbon Barrel 58% The Salty Breeze Flavour LAB
時間: 2019.10.18 16:55
杯子: 波西米亞 LOGO 杯
C: 金黃
N: 花香、檸檬皮、奶油、泥炭、木材、海水、香草、炭渣、皮革、橡膠、草藥、薄荷
P: 入口微鹹帶輕微皮苦感，泥炭、土壤、檸檬皮、橡膠
F: 泥炭、香草、皮革、炭渣
島嶼海風實驗室第三版我會直接說是一款開瓶後需要慢醒的酒款，開瓶放上一段時間再次品飲，香氣轉變的較為細緻，像是清秀的白面書生，而原先羞澀的香草也較為舒展開來外，還多了一股小白花的香氣感受。
但千萬別讓白面書生的外表小鮮肉給騙了，喝一口在嘴裡的感受是白面書生瞬轉為浩克的感受，口感十分的強壯有力，但泥煤不會太暴力，反倒是我覺得泥煤的表現亮點是在尾韻，柔柔淡淡的泥煤混合炭渣香很舒服。
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