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圖檔來自 WHISKY.COM.TW 豪邁
品飲: Longmorn 1992/2012 19Y #71769 Hogshead 58.8% BBR 2012 Whisky Live 限量版
時間: 2012.10.18 19:12
杯子: 波西米亞 LOGO 杯
C: 金黃
N: 荳蔻、奶油、迷人的木質香氣、香草、些許的黑醋栗軟糖、細微的酪梨、許多的水果糖、蜂蜜、生薑、隱而不顯的蠟質感、核桃仁、白砂糖
P: 入口微甜,有細微的皮苦感,奶油、荳蔻、木材、苦橘皮、些許的黑醋栗
F: 奶油、淡淡的話梅
一開始的荳蔻香氣明顯,融化的奶油混合了迷人的木質香氣讓人沉醉,緊接而來讓我有點訝異的是這黑醋栗的水果軟糖香氣,也就是市面上有在賣的黑X麗水果軟糖,這香氣可以說是瞬間的爆發釋放出來,著實震撼了我的感受,好愛這黑醋栗的香氣!
入口有細微的乳脂感外,也有一抹微甜微苦感,但是這苦感不太明顯,入口後會覺得一開始的荳蔻與木材的香氣會較為強烈,但是當這些較為濃郁的香氣逐漸下降後,那迷人討喜的黑醋栗就慢慢的呈現。
品飲結束後,心中一直盤旋在這黑醋栗軟糖的香氣,這黑醋栗的香氣可以說不輸某一款的 1980 的黑醋栗表現,這一款當中的奶油、香草、柔和的木質香氣也是很棒,只是有這黑醋栗香氣的酒款好像並不多見,所以我想我也應該找到替代 1980 酒款的酒了!
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