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品飲: Glenfiddich 18Y 40% Batch No.6577
時間: 2019.11.24 22:00
杯子: 波西米亞 LOGO 杯
C: 金黃
N: 青蘋果、橡木、奶油、肉桂粉、焦糖、細微的香蕉、隱而不顯的麥芽
P: 入口輕柔微甜，橡木、肉桂、細微的麥芽
F: 焦糖、淡淡的水果乾
沒想到自己開瓶格蘭菲迪 18 年的心情是開心雀躍的，原因其實很簡單，因為已經好幾年沒有喝格蘭菲迪的常態酒款了，而這麼簡單的開心也似乎遺失了許久，但好險簡單的快樂還在原地，並沒有真正的遺失。
一開瓶倒入杯中就是滿滿並且濃郁明顯的青蘋果香氣直接撲鼻而來，沒錯！這就是格蘭菲迪一直以來在我腦海裡的記憶與特色，這獨特鮮明的青蘋果香就是格蘭菲迪的印記。
當然普飲酒款你不能用單桶與原酒的角度來看它，普飲就是追求簡單的美好，這是一種生活態度與自我放鬆的時刻，又何須過多的複雜來增加自己的煩躁緊繃？
簡單，看似簡單，確是不簡單！
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