close
品飲: Bowmore X Aston Martin 10Y 40% 1L
時間: 2021.11.23 Bowmore X Aston Martin 晚宴會場
杯子: Beam Suntory Glencairn 杯
C: 琥珀色
N: 百香果、水果皂、法式水果軟糖、橘子果醬、榛果
P: 入口甜柔，泥炭、灰燼、炭渣、法式軟糖、甘草、水果乾
F: 泥炭、甘草
合計: 89 分
雖然這款 Bowmore X Aston Martin 10Y 是在晚宴會場上喝到，但也因為這是當天喝的第一款酒，所以寫個簡易的風味紀錄沒什麼問題，只是我也比較少參加發表會後特別補個人品飲紀錄，畢竟在活動會場大都只有抓簡易的風味與大方向，所以 10 年這瓶是我當天晚宴中喝到包含 15、18、21 年裡最愛的一款！
因為這款 10 年一掀開杯蓋就有明顯的百香果味撲鼻，然後熟悉的水果皂與法式水果軟糖更是緊接在後，所以這香味最簡單說就是我會喜歡的風格。而更不用說喝在嘴裡的滋味甜柔，然後微微的泥炭優雅綻放以及法式軟糖在嘴裡蔓延開來，那是讓我喝了會自然放鬆與舒服喜愛的風格。
對我來說，好酒的定義就是這麼簡單！
當然同樣聯名的 Bowmore X Aston Martin 其它年份酒款也各有特色，尤其 21 年更是濃郁的皂味經典展現。但論整體的平衡與協調還有自己的喜愛來說，我只能說 10 年真是我的菜。
文章標籤
全站熱搜
留言列表
A (12)