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品飲: GlenAllachie 2007/2019 #4597 PX Puncheon 61.3%
時間: 2020.04.28 15:06
杯子: 社團專屬 LOGO 杯
C: 淡金黃
N: 蜂蜜、橘皮、水果乾、木材、雞蛋花、軟糖、香草、牛奶糖、樹脂、太妃糖、糖蔥
P: 入口有些許的微澀感，橡木、雞蛋花、橘皮、樹脂、碎麥芽
F: 香草、淡淡的果乾
這一桶艾樂奇的主調應該可以說是雞蛋花，這也讓我想起以前還小時常爬樹上摘雞蛋花被神父追著跑的時光，而香氣的甜感較不像其他 PX 桶號偏水果類甜感，這桶的甜倒是比較偏糖蔥甜。
在口感上會有些澀感與個性，隱約中似乎有一抹苦感但又不太確定，而當酒液含在嘴裡停留的越久，這碎麥芽的甜感就會越明顯，同時雞蛋花的香氣輪廓也是如此表現。
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