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品飲: Royal Salute 21Y Blended Malt Scotch Whisky 40%
時間: 2020.08.11 13:17
杯子: 社團專屬 LOGO 杯
C: 金黃
N: 水果糖、太妃糖、口香糖、橘子果醬、黑色漿果、綠香蕉、奶油、橡皮糖、甜桃
P: 入口有些糖果甜，橡木、辛香料、麵包、焦糖
F: 香草、奶油、焦糖
這綠瓶的調和麥芽威士忌是非常明顯以水果調為主軸，有很多水果糖以及果醬甜香，而黑色漿果是越醒表現越好，倒是這黑色漿果有點類似黑加崙軟糖的味道，且會帶有一點酸甜。
而調和麥芽威士忌與調和威士忌在口感上通常還是會有一定差異，調和式麥芽往往喝起來比調和威士忌要來的有個性一點，如這瓶皇家禮炮21年調和麥芽在風味上比較多的辛香料與木質調再帶一點焦糖以及麵包香。
細品完後我最愛的還是香氣表現，重點是香氣延續力還不錯。當然口感上的調和麥芽本就會比調和威士忌要來的有個性，但以口感接受度來說也調和的還不錯。只是我想一般普羅大眾以經典、調和麥以及23年三款來比較而言，應該會比較喜歡皇家禮炮21年經典以及23年臺灣限定版居多。
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