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五粮液 濃香型 52% 500ml 裝瓶日 2004.12.30 個人註記: 乙
說到中國大陸的白酒，大家總是第一想到的就是容易買到假酒居多，當然我覺得這蠻正常，因為連我自己也是會如此擔心，但如果真想試試大陸白酒的滋味，那就真的只能靠自己勤作功課辨真偽，這是不二法門。
回到五粮液來說，這也真是我第一次喝五粮液，而光打開倒入杯中時，濃香型的特色直接撲鼻而來，這濃香味細品之下你會發現有很多汁的水梨味以及情人囍糖香，雖然這味道非常濃郁甚至讓人覺得壓制了其他香氣表現。
但事實上你還是可以聞到穀糧香，還有像是無調味的花豆泥以及栗子味，但我也總覺得有一股像是老舊的雜陳味，只是這個味道我就有點難以形容了，因為也會有一點類似那種穀糧放很久而不新鮮的味道，最後還有煮排骨湯的那皇帝豆味。
喝一口我覺得有輕微澀感，在滋味上則有一絲酸感，但味道先來的又是那股老舊雜陳味，然後同樣的會有豆泥香，而喝在嘴裡的味道你可以感受到多變，但無奈這些味道我不是那麼的熟悉而有辦法形容。
不過當酒液在嘴裡會有些油脂感，慢慢這酒的甜感也會開始逐步攀升，只是我會覺得在味道上隱約中也是有一種類似潮濕的泥土味，然後更有趣的是當你一口接一口喝時，你也會發現這當中豆子香是越來越明顯。
就在酒液入喉後，會很固定的在舌中央位置為中心，有一股甜感從中心開始擴散開來，然後你會發現這甜感也是複雜的，有豆子甜、穀糧甜與果甜，而且此時會有一股豆香與類似陳香的味道直沖你的鼻腔。
最後，我倒了一點酒在手上搓，搓到最後就是會卡卡帶有點黏感，然後聞起來的味道會有穀糧與豆香。
只是悲劇來了…………我想說喝完要鎖緊一下，但沒想到我又沒用多大力道，瓶口的牙就這樣蹦壞了！
好吧！你看了這麼多，你覺得這瓶酒是真是假呢？
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