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品飲: Foursquare 2007/2021 14Y #75 Bourbon Barrel 62.6% Whisky Picnic Bar 日治台灣都市紋章系列 Rum / 清水 街章
時間: 2020.01.20 22:30
杯子: 社團專屬ISO 杯
C: 金黃
N: 白膠、檀香、梅子、透明漆、仙楂球、甘草
P: 酒體偏輕，梅子、木頭、漆味、生薑、瀝青
F: 甘草、奶梅
合計: 86 分
威夢旅人 Whisky Picnic Bar 這次寄來分享的是 Rum 蘭姆酒，而上次喝完同樣是威夢旅人挑桶的蘭姆酒 竹山 街章後，我就還蠻期待這次的 Rum 又會帶來什麼樣滋味，因為竹山我個人覺得還不錯。
而這款 清水 街章我倒是覺得蠻有趣，因為一倒進杯子就有熟悉的樹脂白膠味撲鼻，然後緊接著有檀香以及慢慢不斷增加濃度的梅子，再細品後還有仙楂球與甘草以及微微一抹漆味。
喝在嘴裡酒體中等偏輕，然後一直有著鹹甜鹹甜的滋味在嘴裡打轉，而味道上同樣有許多梅子與木頭，當然也少不了一抹漆味，但喝在嘴裡時也有聞香上沒有的生薑，較有趣是醒比較久後才會有一點瀝青感。
這瓶 清水 街章我會覺得梅子是主軸風味，整體喝下來也還不錯，相對之下以細品來說我會更喜歡上一款 竹山 的複雜度，但 清水 會比較適合讓人一杯接一杯喝，所以兩款確實各有各的特色，就看你喜歡細品與複雜？還是喜歡一杯接一杯喝囉！
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