close
品飲: Secret Highland 2000/2020 #01824 Hogshead 49.7% 酒水沙龍
時間: 2022.05.12 22:14
杯子: 社團專屬 ISO 杯
C: 金黃
N: 葫蘆糖衣、甜桃、過熟的梨子、花香、杏桃乾、草皮、煮果醬、白糖、麥芽、糖漬橘皮、焦糖小麥爆米花
P: 酒體中等偏輕，有較多花香、細微的甜桃與碎麥芽、果醬、梨子、木屑
F: 糖蜜與微微的木瓜絲蜜餞收尾
合計: 86 分
這瓶小貓開瓶倒出來聞就直接讓我想到糖葫蘆薄脆的糖衣，然後混合了些甜桃與梨子，沒一下後又浮現輕盈的花香與草皮，接著出現杏桃乾看似要轉成果乾系時，沒想到迎來煮果醬的甜香，明顯白糖還有糖漬橘皮與焦糖小麥爆米花。
喝一口在嘴裡時的酒體是中等偏輕，醒過後喝在嘴裡的味道是比較多花香再帶細微的甜桃果香與碎麥芽，然後再來些果醬與梨和木屑的點綴，而在滋味中會有微微的苦甜感。但如果是即開即飲的話，喝在嘴裡的口感與整體感受更好。
細細品味一番後，這瓶小貓帶給我的感受是較多花香與果醬香為主調，尤其是醒開後的煮果醬甜味非常的明顯並且香氣續航力十足，另外在尾韻收尾時可以注意用木瓜絲做成的蜜餞香，這味道做為收尾還不錯。
而在這威士忌飆漲又名廠難搶的時代，能買到搶到一瓶名廠酒都是幸福與幸運之人！
文章標籤
全站熱搜
留言列表
A (12)