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品飲: Bnnahabhain FÈIS ÌLE 2022 Abhainn Araig 50.8% 艾雷島威士忌嘉年華限定版- 生命之水
時間: 2022.06.15 22:44
杯子: 社團專屬 ISO 杯
C: 淡金色
N: 橘皮、巧克力泡芙、水果塔、黑李、堅果、香草夾心酥、水果乾、焦糖
P: 酒體中等，橡木、辛香料、堅果、橘皮、巧克力、花生皮膜
F: 生薑、果乾、巧克力飲
合計: 85 分
這瓶布納哈本艾雷島威士忌嘉年華限定版 - 生命之水 詢問度超高，而細細品味後我覺得這款生命之水特色是巧克力風味的起伏轉折表現，因為巧克力在聞香與入口再到尾韻的風格都有所不同。
初聞時有很明顯橘皮香，但緊接而來的就是巧克力泡芙的餡料甜香，然後也有一點水果塔和新鮮的黑李果香，等一下後又有堅果和香草夾心酥，最後再來些水果乾與焦糖。
喝在嘴裡的滋味不會過甜的同時略有個性，而酒體也帶有油脂感，味道會是較多橡木與辛香料，然後同樣有堅果和橘皮香，不過這時的巧克力香轉變為松露巧克力的滋味。
當來到尾韻會有生薑和果乾，但有趣的是巧克力風格又轉變了，這時的味道就像喝完巧克力熱飲的餘香。
我是還蠻喜歡巧克力的風格如此多變，因為每次的轉變都是享受，尤其是最後巧克力熱飲的餘香我更是喜歡，或許有買到這瓶生命之水的你也可以觀察感受這巧克力味的多變，也許你也會覺得很有趣。
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