品飲: Bunnahabhain Staoisha 2013/2022 1st Fill Bourbon Barrel 58.5% 島嶼海風
時間: 2023.01.02 18:10
杯子: 社團專屬 ISO 杯
C: 淡金黃
N: 泥炭、乾稻草、麻繩、甘草、炭渣、白糖、報紙油墨、檸檬皮、煙燻、培根、海水、草本植物、香草
P: 鹹感相當明顯，泥炭、麻繩、甘草、炭渣、皮件、煙燻、漁港油味、義美硬牛奶糖、胡椒
F: 泥炭、油墨、煙燻、炭渣
合計: 88分
Bunnahabhain 布納哈本只要在 IB 裝瓶的酒標上看到標示 Staoisha 就不用多說，因為 Staoisha 等同於泥煤版的布納哈本代名詞，當然每個人喜好不同，而有無泥煤也都有各自的美好。
島嶼海風哥最新推出的這桶布納哈本就是走泥煤味路線，開瓶時是直接泥煤類的風味撲鼻而來，酒香有很多泥炭與炭渣香，慢慢的才會有些煙燻味浮現，然後這瓶酒也會讓我有站在漁港的感受，因為我一直聞到海水和漁船停靠處的油汙味。
當我直接喝一口時真是鹹，鹹感真的很明顯，然後喝在嘴裡的風味也和聞香上大同小異，較不同之處的話，就是多了像是義美硬牛奶糖與胡椒的氣味，整體口感也是較年輕力壯有個性。
這款酒對我來說就是適合在寒冬裡來上一杯，喝了會讓人覺得心與身體都暖暖的。
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