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品飲: Talisker 10Y 45.8% Map
時間: 2018.01.02 14:30
杯子: 波西米亞 LOGO 杯
C: 金黃色
N: 泥炭、甘草、明顯的果甜、檸檬果凍、黑胡椒粒、肉桂粉、魚肝油、隱而不顯的蠟感
P: 舌尖有細微的刺激感，酒體些許的油滑感，泥炭、黑胡椒、木屑、肉桂粉、甘草、少許的桶味
F: 甘草、微微的木瓜絲蜜餞
許久未曾再喝的地圖版，現在回首一品，依舊不會說有特別的感動或是如何，反倒是像見老朋友一面，腦袋中也依舊會浮現早期的魚肝油加鈣的電視廣告，入口還是會有一點雜味像是朽木的感受，所有的感受與記憶差異不大。
就以 Talisker 的 10Y 版本來聊，大家爭相收藏的莫過地圖版以及石頭版這兩款，而以老屁股酒友來說，收這兩版的主要還是回味早期的風味為主，雖然我也是如此，但平日真正要開的要喝的，還是會以石頭版後的10Y為主，那黑胡椒與整體的表現相當好，尤期是搭配生蠔以及帕瑪森酥脆的乾酪是一絕！
如果要問我所說的是哪一個版本？就是金10字在正中間的版本，這樣講應該非常清楚好認吧？！
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