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品飲: Bruichladdich 15Y Batch7 52.2% That Boutique-y
時間: 2022.06.20 13:05
杯子: 社團專屬 ISO 杯
C: 淡金色
N: 牡蠣、果香、泥炭、煙燻、炭渣、鐵湯匙、法式長棍、奶油、檸檬、海鹽、薄荷、雪茄盒、胡椒、生薑
P: 酒體中等,鹹感明顯,泥炭、果香、松木、丁香、胡椒、檸檬、黑胡椒粒、海鹽、奶油、牛奶糖
F: 泥炭、甘草、無花果蜜餞
合計: 88 分
這瓶漫畫標 Bruichladdich 其實還不錯喝,而且以聞香來說,剛倒出來一聞就有生蠔淋威士忌吃在嘴裡的味道,然後也有果香和法式長棍的麵包香,再來些奶油與檸檬,也有點海鹽的鹹感,後段的話也有雪茄盒和胡椒以及生薑。
喝在嘴裡的鹹感更是很明顯,然後酒體中等口感也不錯,味道的話有泥炭和果香再來些松木,然後會有較多的辛香風格如胡椒與黑胡椒糖再帶點丁香,當然少不了的還是有海鹽與奶油和牛奶糖香。
當來到尾韻時的泥炭是柔柔再帶點煙燻感,最後以古早味零嘴無花果蜜餞來收尾。
當然一開始我就說我喜歡這瓶,因為喝起來很柔和舒服,然後泥炭味也比較偏點綴感,所以在這較炎熱的天氣裡喝點淡雅泥炭風格是我還能接受的,尤其是最後的尾韻風格是我喜歡的類型,真是讓人回味再三又再給自己倒上一杯的好酒呀!
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