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品飲: Glen Garioch 2011/2023 11Y #034 Hogshead 51.1%

時間: 2023.07.24  21:45

杯子: 社團專屬 ISO

 

C: 亮金色

N: 水果糖、甜桃、糖粉、水果塔、奶油、碎堅果、蛋白糖

P: 多汁微甜的滋味,甜桃、無調味堅果、花香、蛋白糖、糖粉

F: 花香、甜桃、果香

合計: 87

 

這瓶 Glen Garioch 在以前我們都稱為威鹿,後來不知道哪時開始,這瓶酒已改名為格蘭蓋瑞,只是我還是較習慣的直接叫威鹿,而這瓶酒也是剛上市不久的新品,當然我也是很久沒喝威鹿了。

而這瓶的威鹿的酒香可以說是走果香系,因為有很多水果糖與甜桃還有糖粉的香氣,然後也有水果塔與綻放很香的奶油後,再灑上少許碎堅果以及再放上幾顆甜甜的蛋白糖。

喝在嘴裡時是多汁的口感以及少許的油脂感,同時在嘴裡也是較多的果香與堅果味,可以說在嘴裡的味道與聞香雖說大同小異,不過最大的差異是花香,因為這花香只有在嘴裡與尾韻才會浮現。

在細細品味完後,這瓶威鹿是很明確的走果香系,尤其在這炎熱的夏日裡,這樣的風格是讓人喝起來舒服又甜美,所以這瓶酒即開即飲就蠻果香與果甜,然後也不會讓人覺得甜膩是重點。

 

警語12

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