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嘉義酒廠 玉山 鯉躍龍門 珍藏陳高 52% 500ml 裝瓶日 93.08.09 個人註記 乙 即飲型
嘉義酒廠的玻璃藝術瓶這系列在過去似乎賣的還不錯，因為總覺得蠻常在老酒交流市場流通，然後印象中好像也有在嘉義酒廠的商品貨架上看過，但酒廠現在賣的有哪年份我就不知道了，反正今天就來開 2004 年發行的鯉躍龍門。
不過說實在話，關於嘉義酒廠的珍藏陳高與峯頂陳高之類的酒款，在香型上我還是分不清楚，因為到底哪些酒裝的是清香型陳高，然後哪些標示裝的又是類濃香型陳高，我是真的一頭霧水。
回到今天鯉躍龍門這款珍藏陳高，我的感受是整體的主調就是類濃香型的風格特色，因為我聞到類濃香型的熟透水梨果香，然後還有陳味肉乾香，尤其是近聞時的香氣覺得濃郁又帶點野豔感。
接著喝在嘴裡時，口感可以說圓潤飽滿，滋味與酒體也是中等偏重，帶來的味道有豆棗與熟梨，然後細品下還有礦石類風格以及類似塑膠花袋的味道，同時也讓我覺得有細微的雜味。
最後這瓶鯉躍龍門的滋味與特色，我覺得喜歡喝玉山老窖的人應該會喜歡的，只是這類的藝術玻璃酒在開瓶時要注意，因為瓶塞上的玻璃球易斷，只要一斷塞開瓶就會有點麻煩了。
評比註記的 甲、乙、丙 個人喜好說明
甲上: 在經濟可負擔的狀況下，見一瓶收一瓶，甚至追酒用力找。
甲: 同樣見一瓶收一瓶，但會比較隨緣不強求。
甲下: 推薦買來喝喝看，基本上都也不錯且價格合理。
乙上: 乙上和甲下是差不多的，主要差異是價格要看每個人的接受度
乙: 簡而言之是不會說多不好，但頂多喝過就好
乙下: 非常明確表達個人不愛
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