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品飲: Bunnahabhain 1979/2011 32Y #1796 53.8% Selected For Whisk - E LTD
時間: 2012.04.18 21:17
杯子: 波西米亞 LOGO 杯
C: 金黃
N: 些許的中藥材、莓果醬、奶油蛋糕、皮革、輕微的油墨、巧克力醬、焦糖漿、糖霜、花生、薄荷、煙燻、橘子果醬
P: 入口微甜帶些許的苦甘感，咖啡、皮革、荳蔻、巧克力、肉桂、辛香料
F: 油墨、荳蔻、淡淡的硫磺
一開始會有明顯的中藥材香氣，會隨著時間緩緩下降但不會消散，有非常多的薄荷與讓人醒腦的涼感，而過程中的巧克力醬、焦糖漿、糖霜讓人覺得十分的香甜，但是有一丁點讓人覺得甜膩感。
入口的苦甘感是讓人很舒服的，而這苦感是讓人覺得比較像向黑咖啡的苦感，而當酒液嚥下後，苦感會有一點點的擴散，但也只是輕微。
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