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品飲: Bunnahabhain 1975/2011 36Y EX- Oloroso Butt 56.8% The Whisky Agency - The Perfect Dram

時間: 2012.05.08 15:51

杯子: 波西米亞 LOGO 杯

C: 深金黃

N: 橘皮、些許的煙燻、橡膠、薄荷、辣椒、巧克力、果乾、丁香、烏梅、蜂蜜、腰果、焦油、

P: 細微的黑咖啡苦甘感與細微的澀感,橡膠、丁香、橘皮、黑咖啡、烏梅

F: 烏梅、蜂蜜、甘草

 

香氣一開始非常的涼爽,有著明顯的薄荷清涼感,中間會有一段橡膠手套,再慢慢的轉變成為甜美的烏梅與蜂蜜甜香。

一入口有些許的黑咖啡苦甘感,而入口後的橡膠味就更加的明顯了,緊接而來的是非常大量的丁香,當這些強烈的香氣逐漸降緩後,會慢慢的呈現出烏梅的香氣,也會夾雜些許細微的果酸感。

 

未 成 年 請 勿 飲 酒

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