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品飲: SMWS 121.37 Arran 14Y Refill Hogshead Bourbon 55.4%
時間: 2013.01.03 08:22
杯子: 波西米亞 LOGO 杯
C: 淡金黃
N: 木屑、肉桂粉、軟糖、太妃糖、檸檬皮、糖霜蛋糕、香草、奶油夾心餅
P: 些許的鹹感與細微的檸檬皮苦感，辛香料、蘇打餅乾、檸檬皮
F: 木屑、糖蜜
香氣變化的較為緩慢也讓人覺得較不明顯，隱隱約約中似乎也有些許的咖啡糖香氣，但是較為明顯的就屬這糖霜蛋糕，糖霜的表層還有一些細碎的檸檬皮，下層白厚的糖霜甜香頗為甜美。
入口鹹感與細微的皮苦感讓人覺得搭配得宜，當鹹感與細微的皮苦感消逝後，讓酒液停留在口腔久一點時會緩慢的釋出些許果甜感，尤其是酒液入喉後，嘴裡殘留的盡是果甜感！
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