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品飲: SMWS 124.3 Miyagikyo 13Y Refill Sherry Butt 61.9%

時間: 2013.02.25  15:35

杯子: 波西米亞 LOGO 杯

C: 淡金黃

N: 些許的泡泡膠、香草、奶酥、胡椒、苦檸檬皮、白巧克力、潮濕的木頭、細微的蜂蜜蛋糕、糕點上的碎杏仁角

P: 入口微甜微苦,泡泡膠、苦檸檬皮、木頭、細微的煙草與香草、胡椒、橡膠、微微的奶香、花生

F: 奶油

 

一開始聞香時會讓人覺得相當的強勁,當香氣稍許的柔和後會有一股奶酥的甜香以及慢慢的會感受到一股融化後的白巧克力甜香味,而這白巧克力也讓人可以感受到一些絲滑感。

剛開始入口時便能感受到一股微微的甜感在舌面上化開來,緊接著而來會有些許的檸檬皮苦感偶爾會穿插著細微的橡膠類苦感,舌面上也會有一些刺激感,比較特殊的是後段會有一些未調味過的花生香氣浮現。

這一款純飲讓人也許覺得會較為的難以親近,但是可以試著加入少許的水,你便會發現這入口後的感受大為轉變,酒體讓人覺得更為的飽滿圓滑,原先的刺激感與苦感已消散許多,加入水後甜感也往上提升了不少。

 

未 成 年 請 勿 飲 酒

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