品飲: Glenfiddich Malt Master's Edition Sherry Cask 43%
時間: 2012.02.19 16:09
杯子: 黑蛇 ISO 杯
C: 淡金黃
N: 些許的橡木、堅果、蛋糕、蜂蜜、巧克力、鮮奶油、酪梨、蜜餞、細微青蘋果
P: 入口微甜，一點橘子皮、辛香料、胡椒、細微的蜜餞、堅果
F: 甘草、一些奶油話梅
合計: 85 分
香氣一直持續著巧克力與蛋糕甜點類的香甜氣味，巧克力不斷的逐漸濃郁，隨著時間的拉長，後段浮現一股非常細微的青蘋果香氣，要將杯子拿遠輕聞，才能發現這一抹青蘋果的甜美。
入口微甜，也有著一絲甘口的表現，入口也不會有水感，一開始橘皮與辛香料的爭豔互不相讓，後段則是辛香料險勝，尾韻是奶油話梅的天下，也有著些許的回甘感。
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