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品飲: Tomatin 1976/2011 34Y 51.1% 659B OMC
時間: 2012.02.17 20:30
杯子: 黑蛇 ISO 杯
C: 金黃
N: 甜桃、綠皮香蕉、荳蔻、辛香料、胡椒、杏桃、黑糖糕、糖蜜、蘋果、細微的蛋糕、木質香氣、蘭姆酒
P: 細微的胡椒刺激感，辛香料、荳蔻、些許的生薑、胡椒、隱而不顯的樟腦
F: 甘草、些許的生薑與苦橙皮，些許的梅果乾
合計: 87 分
香氣不算是悶，但也不算活潑，介於中間，但是香氣會下沉，這一款的香氣會有比較豐富的辛香料，但後段時會跑出一點酒精感與蘭姆酒，而這當中的木質香氣比較像是剛裝潢好的木質香氣。
入口的胡椒刺激感不會太過，反而帶出一種甘甜又有些許的苦甘滋味，尾韻的生薑皮有一點點的突兀感，也有些許的苦尾表現，但收尾時會浮現細微的梅果乾香氣。
未 成 年 請 勿 飲 酒
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