品飲: Glenrothes 1998 - 2010 43%


時間: 2011.03.17  19:21


杯子: 黑蛇 ISO 杯


 


C: 金黃


 


N: 明顯的糖水、蜂蜜、些許的花香、塑膠、柑橘皮、香草、微微的煙燻感、奶油、堅果、剛裁切下來的生澀木頭、甘草


 


P: 非常的水,些許的檸檬皮、生澀的橡木辛香、塑膠、柑橘、辛香料、肉桂粉


 


F: 尾韻短促,蜂蜜、香草、甘草、淡淡的蜜餞


 


合計: 80


 


 


Glenrothes 讓我始終一直對它很好奇,可愛的矮胖瓶加上樸素的包裝,顯的非常內斂,常見到 Glenrothes 總是標著 年份 VINTAGE,查了一下幾乎見到有標示年份的只有 12、25、30 年,但大多數也都只有 43%,只有幾款是 Single Cask,到底是酒廠的策略方針?還是有什麼用意?無從了解!


 


那這裡頭金黃琥珀色酒液倒底有著什麼樣的魅力?


 


今生第一次品飲 Glenrothes 這家酒廠的酒款是 1998 VINGATE 2010 裝瓶,所謂的 VINGATE 指的是單一酒廠單一年份的混桶調和,不能混入別家酒廠或是其他的年份,但是可以加水稀釋裝瓶。


 


這一款 1998 的 Glenrothes 感覺蠻適合初階品飲者,香氣偏甜外越到後頭的香氣越偏柑橘皮,入口對於筆者來說,是非常的水,就像是加了香氣的礦泉水口感,尾韻非常的短促,整體上來說太過於單調,沒有豐富的層次與複雜度,也沒有支撐力,但是感覺上非常的適合在夏天裡加上大顆的冰塊飲用。


 


PS. 這一款不是說他不好,只是對於常品飲原酒或已是進階的同好者而言,太過於單調與缺乏 Power,但是對於剛接觸威士忌不久的同好來說,應該是相當棒的一款酒!


 


未     成     年     請     勿     飲     酒

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