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金門酒廠 38 度金門高粱酒 38% 600ml 裝瓶日 2014.09.10 個人註記 乙上 即飲型 默默尋味 | Facebook
當開瓶來到 2014 時，還真是三瓶都截然不同的性格，而且相比之下，2014 的酒香也更穩重與結構感更好，主要也不會像 2017 會有些悶感而不夠外放的問題，所以 2014 的香氣也是還不錯。
我聞著 2014 的酒香有些龍眼，而且相對 2017 與 2020 也要來的更多穀糧香，但隱約中也會有一絲泡泡膠，然後最大不同的是 2014 會較沒有果味或是水果軟糖香，但如果要說的話，也還是能捕捉到一絲細微的水果軟糖香。
喝一口的酒體輕柔，同時還帶些甜酸的滋味，然後這當中的酸感會有點類似青梅的果酸，另外最有趣的是這瓶 2014 也是三瓶裡較有穀糧香，並且還帶有一抹陳味，當來到最後的尾韻時，會是以梅香為主軸畫下句點。
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