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品飲: SMWS 33.85  ARDBEG 7Y 2nd Fill Barrel Bourbon  60.5 %


時間: 2011.01.26  22:35


杯子: 黑蛇 ISO 杯  20ML


 


C: 淺金色   油脂中等


 


N: 初聞是明顯的海水味、焦油、中等的泥煤、藥草、橡膠、輕淡的果香,慢慢的呈現少量的樟腦,6 分鐘隨即浮現明顯的甘草、果甜香、糖果、淡淡的檸檬皮、杏仁,搖晃杯子有香甜的蜂蜜呈現,蜂蜜甜味減弱後,有浮出淡淡的皂味、焚燒過後的灰燼,微量的紙漿與油墨味、薄荷,30 分鐘呈現微量的巧克力香與蜜汁堅果香


 


P: 明顯的橡膠味,些微的刺激感大部份都落在舌尖,感覺中等的澀度,一些淡淡的果香、微鹹的海鹽、檸檬皮、焦油、微量的灰燼


 


F: 輕微的煙燻感,夾雜一些檸檬皮,收尾時有些微的苦感


 


合計: 85


 


 


品飲: SMWS 33.85  ARDBEG 7Y 2nd Fill Barrel Bourbon  60.5 %


時間: 2011.01.26  22:35


杯子: 黑蛇 ISO 杯  20ML


水: EVIAN  酒 2 水 0.5


 


N: 有一些酒精的刺鼻感,多了一些去光水與塑膠的香氣,口感變得非常的溫和,甜度增加,初期的橡膠味與焦油味減弱,澀感降低了許多!


 


這一款在香氣上屬於較偏甜的香氣,越到後面香甜味越重,只是我自已較不喜歡收尾時所呈現的苦感,加水後口感方面則是加分的!


 


未     成     年     請     勿     飲     酒


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