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品飲: Longmorn 1967/2010 43Y #753 Refill Sherry butt 52.6% Gordon & Macphail Book of Kells

時間: 2012.04.10 22:27

杯子: 波西米亞 LOGO 杯

C: 琥珀色

N: 葡萄乾、橘子、蜂蜜、火柴、楓糖蛋糕、乾燥的木材、黑巧克力、咳嗽糖漿、皮革、咖啡、蘑菇、隱而不顯的奶油蛋糕

P: 入口舌面有侷部的胡椒般刺激感與些許的澀感,橡木、橘皮、蜂蜜、些許的灰塵感、報紙、黑咖啡、甘草、咳嗽糖漿

F: 橘皮、甘草、蜜餞

 

香氣讓人覺得非常老陳,擁有很多的橘子與乾燥的木材味,皮革也十分的老舊感,沒有什麼不討喜的雜味與香氣表現。

入口一開始會讓人覺得桶味有些明顯,隨之而來的是像胡椒般的刺激感,在過程中也些苦甘感不斷的交錯呈現,這種苦甘感是討喜的苦甘感,除了橡木桶味外,也會有較多的咳嗽糖漿與甘草味。

 

未 成 年 請 勿 飲 酒

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