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品飲: Benriach NAS Heart of Speyside 40% 5cl
時間: 2018.11.21 10:30
杯子: 波西米亞 LOGO 杯
C: 淡金色
N: 果甜、胡椒、橡膠、果凍、綠草皮、木頭、麵包、奶油
P: 入口微甜帶細微的苦感，木頭、橡膠
F: 奶油、香草
這樣沒年份又是基本款的酒款，常常讓許多酒友提不起勁或是興趣缺缺，但其實往往這樣的酒款對我來說，這是最好去探索一家酒廠的風格是什麼？畢竟這樣的酒款不太有什麼市場風味導向的問題，又或者說是比較真實在做我自己的風格酒款！
而這一款我會覺得非常強調那果甜感再帶一點那青草味，慢慢的觀察香氣的變化到後段則是一些那白麵包與微微塗抹麵包的奶油香，有趣的是這一款一直讓我覺得有著似有似無的一抹泥煤味外，隨著入口次數增加，那奶油與香草的甜美也是逐步加重明顯。
整體品飲完後，確實是很年輕的風格，但喝起來也是舒服的，而如果試著加一點水的話，在香氣上以及入口時，那麥芽的香甜味都會被展現出來，同時也由果香變成較為麥芽類的風味為主。
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