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品飲: Kavalan Solist #S090306020 Oloroso Sherry 57.1% 亞洲味蕾 莫邪
時間: 2019.09.03 23:05
杯子: 波西米亞 LOGO 杯
C: 深琥珀
N: 莓果、黑加侖軟糖、梅果乾、果醬、糖漬橘皮、甘草、橡皮糖、薄荷、麥芽、皮革、辣椒、青草、水果泡泡糖
P: 入口有些許的苦感，木材、莓果、橘皮、甘草、泡泡糖、皮革、橡皮糖
F: 甘草、糖漿、奶油
一開瓶倒入杯中就是明顯莓果香與黑加侖軟糖，還帶細微果酸感，而總覺得香氣一直有蜜餞的梅果乾香氣做為背景，香氣非常多變，而入口的苦感倒是覺得還好。
如果要說莫邪與干將這兩款對比，我個人整體會比較喜歡莫邪一點，因為相比之下會覺得莫邪是較為內斂，苦感也相對的少很多，但如果仔細觀察莫邪的尾韻快收尾時似乎會冒出一點類似硫味感，但還好不明顯。
干將的特色我覺得就是明顯的麥芽味有讓我意外，還有我喜歡的芭樂乾味，但以我個人喜好來說，會覺得干將香氣是勝過莫邪，口感上如果可以和莫邪對調的話，那干將就更完美了，雖然整體表現最後是覺得莫邪較好，但以特色來說我會選干將，而威士忌本來就少有十全十美也各有特色與優缺，還是喝自己喜歡的就好！
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