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品飲: Jameson Caskmates IPA Edition 40%
時間: 2021.03.04 15:47
杯子: 社團專用 ISO 杯
C: 金黃
N: 香蕉、啤酒花、麥汁、柚皮
P: 入口有些刺激感與酒花苦，酒體軟柔，香蕉油、辛香料、啤酒花
F: 香草
在威士忌的世界裡會用到啤酒桶的酒款非常少，而常見啤酒桶就是 IPA 以及 Stout 這兩類型居多，加上我自己也很愛喝 IPA 與 Stout 精釀啤酒，所以看到啤酒桶總會吸引我。
而這款 Jameson 尊美醇 IPA 啤酒桶我覺得在開瓶一倒出來沒多久就有酒花香飄散，然後還會有啤酒放到沒氣的麥汁味再帶點柚皮香，當然也少不了常見的香蕉味。
喝一口會有些刺激感與 IPA 啤酒苦，只是這苦感非常低，不像喝 IPA 那樣苦的迷人，而看似有些刺激與苦感的風格，但還是可以喝的出尊美醇的酒體柔軟與香蕉的風味特色。
雖然喝完後會覺得整體的風格以我個喜好而言會覺得較單調，但基本的啤酒桶風味來說是有的，只是對我而言只是單薄了點。
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