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品飲: Jameson Caskmates Stout Edition 40%
時間: 2021.03.05 19:30
杯子: 社團專屬 ISO 杯
C: 金黃
N: 香蕉、Stout 啤酒香、奶油、焦糖、松木、巧克力、香草冰淇淋、黑咖啡、香料、土司
P: 入口柔滑微甜,香料、松木、奶油、焦糖、黑咖啡
F: 奶油、牛奶糖
這三入禮盒組裡我最期待的 Stout 司陶特今天終於開瓶,一開瓶蓋聞瓶口就有司陶特的啤酒香竄出,但倒在杯裡後反而啤酒香降低了許多,緊接而來是比較多柔滑的奶油與焦糖再帶松木香,香氣層次轉變還有巧克力與香草冰淇淋與黑咖啡,最後再來些香料與土司添層次。
喝一口的酒體軟滑甜美,同樣有著香料、松木、奶油、焦糖以及黑咖啡的味道,原以為這樣就很不錯了,但實則亮點在尾韻,因為喝完後整個嘴裡與喉嚨都像在吃牛奶糖,這感受還真是一絕呀!
我想……
這瓶尊美醇司陶特是這三款禮盒組裡我最愛的一瓶,因為有層次變化也有口感和尾韻,雖然 Stout 的風味還是比較淡薄些,但光尾韻的牛奶糖香就讓我滿足又喜歡,這樣就很好也不錯了。
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