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品飲: Glenmorangie Lasanta 12Y Sherry Cask Finish 43%
時間: 2021.03.29 12:44
杯子: 社團專屬 ISO 杯
C: 金黃
N: 水果軟糖、蜂蜜蛋糕、蜜餞、水果乾、杏桃、巧克力、葡萄乾、太妃糖
P: 入口有輕微澀感,橡木、橘子汽水、胡椒、生薑、荳蔻
F: 香草、蜂蜜、奶油、果乾
威士忌我總是喜歡一瓶一瓶輪著喝換著喝,有時想到什麼就回頭抓一瓶,然後倒一杯來回味與看變化,而就像今天突然想說好久沒喝格蘭傑了,不如就倒一杯來喝喝看變的如何?
香氣已轉變的倒出來就奔放舒展開來,有明顯的水果軟糖與蜂蜜蛋糕,還有雪莉桶裡很多人愛的蜜餞香與水果乾,當然雪莉桶常見與代表性的味道如巧克力還有葡萄乾是少不了的,但今天有杏桃乾跑出來打招呼喔!
喝一口有點甜有點澀,但是沒有雪莉桶讓人易膩的過於厚重感,反倒喝起來是比較走辛香料調性的路線,還有一些橡木的木質調風味,但今天喝到的味道不像橘子果醬,而是比較偏橘子汽水。
雖然這瓶是走 43% 的日常生活飲用酒路線,但是也不會說 43% 就怎麼風味不好又或是過於水感軟弱無力,也沒有什麼不討喜的風格展現,至少我今天喝起來的感受覺得不易膩也不差,這樣的日常就不錯了呀!不是嗎?
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